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台湾餐饮新趋势 下午茶兼卖杂货 - 红商网

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發表於 2020-10-8 15:30:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
在台湾下战书茶蔚为潮水,本年很多百货公司引进餐饮品牌来吸客,同一转投资的Afternoon Tea客岁引进「二代店」新型态门市,以糊口杂货连系餐饮复合式谋划缔造差别化。

Afternoon Tea提到,二代店设计灵感来自于日本梅田阪急、圣蹟樱之丘的最新店型观点,包括现代北欧风、大量原木元素和深铁与原木异素材混搭气概,并引进日本餐饮潮水趋向,带给消费者新颖感及更好的用餐空气。

Afternoon Tea门市多位在百货公司里的女性楼层,应用地舆位置上风,强化餐点及減肥茶,一些女性爱好的商品种别,比方衣饰、风行配件等,扩展糊口庶务跟下战书茶的消费连动性。

Afternoon Tea今朝已有忠孝、南西及轻风门市等3间二代店型,以本年5月改装完成的南西门市为例,每个月总体事迹皆较客岁同期发展1成以上,上月从新揭幕的轻风门市,出格将蛋糕柜设置于进口处,动员外带商品发展约25%。

别的,Afternoon Tea从新计划下战书茶区的桌椅位置,让主顾用餐同时可以看到糊口杂货区的商品摆设,提高消费连动性,也晋升在店内用餐的视觉享受。

Afternoon Tea除在空间有加倍恬静的消费体验外,由日本主厨以日式欧风连系日本的餐饮趋向及台湾在地化的口胃开辟新菜单,而共同跨年会餐需求,至12月31日止到官方脸书下载指定图片并于用餐时出示,便可享受内用餐点扣头优台中借錢, 惠。

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