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標題: 徒手包装“大拉皮” 筋道爽滑背后藏隐患 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-6-6 13:13
標題: 徒手包装“大拉皮” 筋道爽滑背后藏隐患
长春晚报记者于慧

在东北,提起大拉皮,堪称妇孺皆知,出格是气候酷热时，口感筋道、爽滑的大拉皮更是贩卖火爆。8日，记者跟从长春市團體服,食药监局稽察分局的法律职员来到宽城区奋进乡一处拉皮出产工场，面临法律职员的到来，没戴口罩、手套的工人们照旧徒手包装拉皮，成堆的制品随便摆放在地上，包装的拉皮也没能第一时候标注上出产日期……

未采纳卫生办法工人徒手装拉皮

近日，长春市食药监局稽察分局的法律职员接到市民举报，称在长春市宽城区奋进乡马家村吕家屯藏匿了一家出产拉皮的黑窝点。8日一早，记者跟从长春市食药监局法律职员来到该黑加工点，举行集中查抄。

只见位于道边的加工场没有任何较着牌匾和标记，远眺望去就像是一个烧毁厂房。当记者随法律职员走进去时，最早感觉到的就是劈面而来的阵阵刺鼻酸味，映入眼帘的是成堆的装袋拉皮摆放在地面上。“制品拉皮怎样能直接摆放在地上呢？”法律职员起首提出贰言。

再走进加工车间，只见6名女工徒手从一旁的水槽中捞出拉皮正在装袋。记者注重到，这些工人除围裙外，没有佩带口罩、手套等任何防护办法。继续向里走，运转中的呆板仍在不绝出产，一条条拉皮也被送进阁下的塑料水槽中。另外一个车间内，近10个大塑料桶内正在浸泡加工拉皮所用的液体。当记者走近这些大塑料桶时看到，数只苍蝇也成为了桶内液体的分外“调料”。

现场加工工人没法供给康健证

当法律职员请求现场加工的工人供给康健证时，一位工人直接说“没有”。另外一名工人说：“咱们都办康健证了，但还没下来呢，之前的到期了。”对此，现场一位自称卖力人的马姓中年女子也称“工人们都有康健证，这几天过时了，正在补办。”

日产量达上千斤销往各多量发市场

记者扣问得悉，该加工点天天的出产量能到达数千斤，出格是在炎天，拉皮的销量更是节节爬升。“地上这些拉皮有几多呀？”在现场，记者指着地上成堆的拉皮问到。“600多袋。”马姓卖力人说。

随后，记者拿起一袋包装好的拉皮细心检察发明，包装上并无出产日期。对此，马姓卖力人给出的回答是“有客户必要就打上出产日期，一般都是昨天出产的今天就都卖了。”

“产物重要销往哪里呢？”对付记者的扣问，马姓卖力人说：“一般都送到长春市的線上輪盤,各多量发市场。”

法律职员在成堆的制品区还发明“万利”牌马铃薯粉，从出产日期上看已颠末期。对此，马姓卖力人说：“这些不是咱们出产的，是咱们进货代卖的，近来咱们太忙，这些过时产物还没来及拿走。”

随即，法律职员对现场存在的违规环境举行处置，并责令该厂期限整改。

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