两岸聚焦:台灣,景气回暖年味浓
“来来来，尝一下，買一下啦，云林的花生，南投的梅子。”工读生一邊将剥好的花生塞到主顾手中，一邊负责招揽主顾。春節快要，台北闻名的年貨大街迪化街，人潮澎湃，交易两旺，披發着浓浓的年味。在曩昔很长一段時候，因為經济不景气，台灣公眾心头郁卒。迩来景气回暖，固然錢袋不如以往殷实，可是年貨仍是要買。春節時代，家人团聚，吃年菜，叙契阔，相互打气，指望蛇年带来新但愿。為了便利人们采買年貨，台灣各地都设年貨大街，好比台中市的天津路年貨大街、高雄市的三凤中街。在台北，除迪化街，另有滨江街，固然名望没有迪化街大，可是年貨種类更齐备。除南北杂貨外，另有生鲜食材、花草盆栽，吃喝费用，包罗万象。為了便當公眾前去年貨大街采辦年貨，各地城市開通往来来往年貨大街的免费接驳公交車。
過幼年不了摆花，台北最大的花草批發市場——内湖花草批發市場，從2月5日到2月8日下战书4時，接力開张不打烊，人们可以自由選择時候，前往采辦各类各样的花木。店家说，客人買得至多的是福兰——一種胡蝶兰，寄意福来。其它如凤梨花、百合花、金桔、開運竹、發家树等寄意吉利、财气的花木也十分抢手。
過年，少不了贴對联。台灣各地是以就举行了各类写對联、送對联的勾當。很多島内知名的字画家與书法快樂喜爱者泼墨挥毫，写下佳句及“春”、“福”等字，就地送给公眾。各大百貨公司、阛阓也张灯结彩，以往舒缓、婉转的西洋音樂换上了欢畅、喜庆的中國丝竹。為了招揽客人，商家還推出了各类商品福袋和抽奖勾當。
有趣的是，大陸人喜好趁着年節成婚辦喜事，台灣几近没人在春節時代辦喜事，多半會選在年前。就教台灣公眾，答曰，俗语说，有錢没錢，娶個妻子好于年。
運動世界,敬天法祖，慎终追远，台灣公眾一向以来保有中汉文化的傳统。過年前夜，家家户户洒扫庭除，大年節當天，家家户户城市祭先人、拜天公。中國人年節器重百口团聚，台灣公眾也是如斯，大年節那天，固然電视台没有春節晚會，固然燃放爆仗的环境也不如大陸强烈热闹，一家人围炉守岁，同享亲情，闲话家常，胜却人世無数。大年头一到宫观寺庙抢头香，初二女儿回外家，初3、初四走亲探友互拜新年，初五開市迎财神。過年自有一套端正，大师城市大致遵照。
台灣年俗来历于大陸各地，特别带有稠密的闽南色采。大年節之夜，不管路途何等遥远，遊子也要回家。全家人围着桌子吃一年當中最丰厚的菜肴。以往吃大饭時，餐桌下會置一火光熊熊的烘炉，炉邊置一些铜錢，以示暖和如春，财運兴旺。現在這個烘炉已被暖锅替换。大年節围炉時所吃的年菜多有意味意义，好比必定要吃鱼，寄意“年年有余”；必定要吃芥菜做的“终年菜”，寄意“长命植牙價格,”；要吃“韭菜”，吃的時辰要一根一根，重新吃到尾，不横吃，不咬断，寄意“久长久长”。由于闽南人将萝卜叫電動螺絲刀,做“菜头”，以是年菜一定有萝卜，寄意“好彩头”。闽南话里，“鸡”與“懶人快煮鍋,家”谐音，以是年菜另有“鸡”，暗示全家福。大年節還要吃“蚶”，取其滋生力强之意，吃完後蚶壳要放在床下，暗示會生蚶子蚶孙。别的，還要吃鱼丸、虾丸、肉丸，取“三元登科”之意，由于丸與元谐音。虽然说水饺本来是北方人在大大的必备菜色，因為外形像元宝而有“招财進宝”之意，水饺同样成為台灣家家户户重头戏，以應景并讨吉祥。
大饭吃完以後，年父老要给幼年者“压岁錢”，然後全家围坐在炉邊，说谈笑笑，彻夜不眠，谓之為“守岁”。听说如斯可以乞求雙亲长命，以是又叫“长命夜”。“不睡”的闽南语是“不睏”，而“睏”與“困”谐音，以是“守岁”充氣床墊推薦,也是静待一個“不困穷”的新春到临。曩昔，大饭都是家里父老亲身烹制，現在讲求的人家仍是本身筹备，一般會有12道菜。如此生活節拍快，不少人選择從饭馆買全套年菜回家，或爽性選择在饭馆大年節围炉守岁。
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